Langsung ke konten utama
Nama: Qamaral Alit Munadi
Nim: 53040190021
Kelas: BSA B

Masih bekerja di rumah makan masakan Jepang "Hangiri Sushi".
Dengan jam kerja shift pagi dan siang. Bagaimana cara membuat sushi dan apa saja bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat makanan sushi tersebut.
Alat yang digunakan untuk membuat sushi itu disebut makiso, yang terbuat dari bambu yang sudah dihaluskan dan berbentuk seperti lidi yang sudah di sambungkan dengan beberapa lidi lainnya. Dan membuat sushi tersebut harus digulung dengan menggunakan makiso tersebut. Bahan baku utamanya adalah beras yang sudah dimasa dan di campuri dengan minyak atau disebut vinegar supaya nasi nya ketika digulung atau di bentuk tidak rusak. Dan masih banyak lagi bahan baku lainnya, ada juga yang mentah atau belum dimasak seperti ikan salmon. Untuk isian dari sushi tersebut ada ayam yang sudah dimasak dengan tepung sagu kemudian dipotong kecil-kecil, Kani stick, ikan salmon yang sudah digoreng, beef (daging sapi)sudah digoreng, abon, ichimi (bubu cabe), onori(potongan kecil-kecil rumput laut), ikan tuna yang sudah direbus dan lain-lainnya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

IRA ANDINI - 036

1.                    Virus Corona adalah sebuah keluarga virus yang ditemukan pada manusia dan hewan. Sebagian virusnya dapat mengingeksi manusia serta menyebabkan berbagai penyakit, mulai dari penyakit umum seperti flu, hingga penyakit-penyakit yang lebih fatal, seperti Middle East Respiratory Syndrome (MERS) dan Severe Acute Respiratory Syndrome (SARS).   Seperti yang kita ketahui , berbagai negara sekarang sedang berjuang untuk menghadapi pandemi COVID 19 yang kini juga sudah menyebar di negara Indonesia. Virus ini apabila sudah bersarang di tubuh manusia sangat berbahaya.   Dan sampai hari selasa kemarin, jumlah pasien positif virus corona di Indonesia per   14 April 2020 mencapai 4.839 kasus. Dari jumlah itu, sebanyak 459 orang meninggal dunia dan pasien sembuh bertambah menjadi 426 orang.   Dengan adanya virus ini dan banyak warga Indonesia yang dinyatakan positif COVID 19 dan d...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Candra Suryanto Pendapat covid 19

 B Menurut saya covid 19 ini merupakan suatu wabah yang dmna membuat sebagian manusia merasakan sesuatu hal yg mana membuat mereka sangat Terpukul akan ekonomi yg merosot drastis. Dan pada dahulu ada yg namanya virus influensa sedang merajalela di belahan dunia tidak bergegeran seperti ini. Dan yang saya herankan, mengapa virus sekecil itu bisa menyerang lebih dari 4000 jiwa di Indonesia ini. Sungguh itu musibah yang sangat luar biasa. Namun, seluar biasa apapun musibah itu pasti ada dzat yang lebih unggul yang bisa menyembuhkannya, Yaitu: Allah Yang Maha Kuasa atas kehendak. Jadi, ketika ada musibah apapun termasuk covid 19 ini salah satunya jangan sebar kepanikan sebarkanlah kebiasaan bersih. Untuk masyarakat, patuhilah aturan pemerintah menjalankan social distancing, dengan tujuan untuk menghindari dan mencegah penyebaran covid 19.  Berolahraga dengan baik dan aman serta menjaga kesehatan. Berjemur di pagi hari sangat perlu karena untuk meningkatkan imun, serta...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Fungsi dan model peran dalam kewirausahaan

  fungsi dan model peran dalam kewir.ppt
1 komentar
Baca selengkapnya